Giornata Mondiale dell’Alimentazione – 16 ottobre 2025
Il 16 ottobre 2025 si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, istituita dai Paesi membri della FAO durante la 20ª Conferenza Generale dell’Organizzazione, tenutasi nel novembre 1979. La ricorrenza celebra la fondazione della FAO – Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, nata a Québec (Canada) il 16 ottobre 1945.
La ricorrenza viene osservata in oltre 150 Paesi, con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica sulle problematiche legate a povertà, fame, malnutrizione e sicurezza alimentare, promuovendo al contempo diete sane e sostenibili per tutti.
In occasione della Giornata, giovedì 16 ottobre alle ore 9:30, presso la Sala Settecentesca della Biblioteca Universitaria, si terrà il convegno dal titolo:
“Regole e limiti alimentari”.